Первый Шефский день состоялся!

Шеф-повара и повара, поставщики оборудования и инвентаря, производители сельскохозяйственной продукции посетили мероприятие в GastroHub

Ферментация, масла, новинки в кухонной технике и конечно же фермеры.

25 октября состоится второй Шефский день.

Первая из двенадцати лекций по сыроварению состоялась в GastroHub

Мероприятие, посвященное научному подходу к подбору молока, открыло Курс внимательного сыродела

Диего Прадо, преподователь Баскского кулинарного центра, расскажет все о ферментации.

Программы Баскского кулинарного центра, самого инновационного центра обучения Испании, теперь в GastroHub в рамках работы учебного центра Fontegro.

Дегустация сыров и шоколадных конфет с сыром – очередное волшебное мероприятие в GastroHub

Ольга Терницкая, Эвелина Бойко и Татьяна Магера провели изысканный гастрономический вечер в GastroHub

Мастер-класс «Птичье молоко, Зефир и маршмеллоу»

Секреты приготовления вкуснейших сладостей можно будет узнать на кондитерском мастер-классе 21 октября в GastroHub

«Курс внимательного сыровара» в GastroHub

На локации GastroHub начинается цикл мероприятий, посвященных сыроварению

Мастер-класс от Элины Бойко "Витрина Кондитерской"

На своем мастер-классе 20 октября шоколатье, победительница конкурса «Шеф-кондитер», организатор Первого в Украине фестиваля макарон Элина Бойко ознакомит с грамотным подбором кондитерских изделий в витрине, расскажет о правилах работы кондитерского производства при составлении меню витрины с учетом сезонности, тематического наполнения, стандартизации полуфабрикатов, нюансах компоновки изделий на витринных полках.

Среди нашего инновационного оборудования – пополнение!

Новое уникальное оборудование появилось в GastroHub благодаря нашим партнерам

Покрытие для торта, акварельная роспись по торту и вафельные цветы

Самые разнообразные мастер-классы по кондитерскому искусству начнутся в GastroHub с середины октября. Первый из них состоится 19-го числа.

Первый в Украине Фестиваль Макаронс «Le premier festival des Macarons» пройдет в GastroHub на рынке «Столичный»

Научиться готовить макаронс, поддержать участников конкурса и самому поучаствовать в лотерее можно будет на этих выходных в самом GastroHub.

14 августа состоялось официальное открытие GastroHub

В честь открытия было приготовлено 1300 закусок одними из лучших шеф-поваров Украины.