СТВОРІТЬ СВОЮ ГАСТРОНОМІЧНУ МАГІЮ В ІДЕАЛЬНОМУ ПРОСТОРІ

GastroHub – багатофункціональний простір для взаємодії та комунікації спеціалістів сфери HoReCa.

GastroHub поєднує в собі сучасну кухню з професійним обладнанням, зону активних майстер-класів для кухарів, можливості для food-з’йомки, PopUp-ресторан, сучасний конференц-зал, затишний коворкінг.

 

Це місце для обміну досвідом, обговорень, дискусій, навчання й досліджень.

Події

Французькі торти повертаються в GastroHub!

11–13 липня Київ. Влітку GastroHub знову приймає Emmanuel Hamon — одного з найвідоміших шефів-патисьє світу.

Анонс: дитячий майстер-клас «Готуємо піцу разом!» — 29 червня в GastroHub

Запрошуємо юних кулінарів на яскравий та смачний майстер-клас із приготування піци у GastroHub, який відбудеться 29 червня о 12:00 на ринку "Столичний"

Маленькі кухарі — великі враження: як пройшов майстер-клас «Мій перший бургер» у GastroHub

20 червня у GastroHub відбувся веселий та смачний майстер-клас для дітей та підлітків — «Мій перший бургер», який став справжньою гастропригодою для юних кулінарів

Дводенний майстер-клас «Taste of Мʼясо. Риба. Дивина» відбувся у GastroHub

10–11 червня у просторі GastroHub відбувся унікальний дводенний майстер-клас «Taste of Мʼясо. Риба. Дивина», який об’єднав професіоналів та гастроентузіастів навколо теми авторських мʼясних страв, технік відкритого вогню та глибокого переосмислення української кухні

У GastroHub відбувся семінар про сучасні технології заморожування кондитерських виробів від компанії Zealandia

4 та 5 червня в просторі GastroHub на Ринку «Столичний» пройшов професійний семінар з глибокої заморозки та збереження якості кондитерських виробів, який організувала компанія Zealandia — міжнародний лідер у сфері хлібопекарських інгредієнтів і технологій

У GastroHub відбувся ексклюзивний майстер-клас від всесвітньо відомого шефа-кондитера Еммануеля Амона

17 червня в студії GastroHub на Ринку «Столичний» відбувся унікальний майстер-клас із кондитерського та шоколадного мистецтва під керівництвом Еммануеля Амона — всесвітньо відомого Maître Artisan Pâtissier та амбасадора шоколаду Luker Chocolate

Запрошуємо на майстер-клас із Великодньої випічки!

29-30 березня Денис Суховій проведе майстер-клас для тих, хто хоче навчитися готувати смачну та ароматну паску, та дізнатися нові секретні рецепти!

АНОНС МАЙСТЕР КЛАСУ: "TASTE OF POLTAVA REGION. ШЛЯХАМИ КОТЛЯРЕВСЬКОГО"

4-5 лютого запрошуємо вас у подорож часом, а саме до ПолтавськоЇ кухні часів Котляревського, що існувала ще 300 років тому. До історичної мандрівки вирушимо через серію майстер-класів з вивчення кухні регіонів Полтави – "Taste of Poltava Region. Шляхами Котляревського".

Наші партнери

2
4