23.11 в GastroHub пройдёт мастер-класс «Азия для начинающих: кухня Китая и Вьетнама»!
⠀
В меню:
- Утка по-пекински - оригинальный рецепт (теория), быстрый рецепт (практика).
- Лапша китайская домашнего производства.
- Лапша в Гонконгском стиле жаренная с бамбуком и ананасами.
- Спринг-роллы с тигровой креветкой и филе тунца.
- Немы - жаренные и классические с оригинальным соусом дасси.
- Логман с маринованной телятиной и запеченными баклажанами или сыром тофу (на выбор).
- Вьетнамские пончики с фирменным джемом.
⠀
Преподаватели:
Константин Черненко - бренд шеф “VARUS”, Chef ambassador “HURAKAN”, глава Первой Украинской Ассоциации шеф Поваров города Днепр.
⠀
Александр Формаджио - эксперт и прямой поставщик оригинальных продуктов из Азии, основатель фудкорта Hamonbaby на рынке "Столичный".

ВСЕГО 12 МЕСТ.

Организаторы мероприятия: Елена Мукосей и Александр Формаджио

Дата проведения: 23.11.2019

Время проведения: 11:00-18:00

Стоимость:

- 1 участник за одним рабочим столом - 1600 грн.

- 2 участника за одним рабочим столом - 2000 грн.

Телефон для регистрации: (063) 917 10 78

Ждём вас! Будет познавательно и вкусно.