GastroHub Bakery - это новый уникальный пространство для взаимодействия сообщества, производителей продуктов, профессионалов хлебопекарной и кондитерской дела и желающих учиться.
GastroHub Bakery является совместным проектом рынка «Столичный» и группы компаний «Profitex Украина».
Зона BAKERY оборудована по последним трендам европейской культуры создания хлеба и поможет протестировать современные ингредиенты и технологии выпечки.

Здесь вы можете:
- приготовить собственноручно вкусную пиццу или круассаны наряду с профессиональными пекарями;
- провести семинар или мастер-класс по выпечке;
- снять кулинарную программу или видео для блога;
- провести занятия кулинарной школы.

Арендуя помещение, вы сможете воспользоваться:
- Профессиональной пекарной техникой, в том числе
Аппарат шоковой заморозки COLDLINE MODI W10U (Италия);

Комбинированная пекарская печь / пицца Moretti Forni (Италия);

Модульная подовая пицца-печь / Moretti Forni (Италия);

Тестораскаточная машина / Rollmatic

Тестомесы

- Качественным современным инвентарем и посудой;
- WiFi и флипчартом;
- Баннерная стойкой 2 * 2 м;
- парковка рядом со зданием.

Работаем для вас 24/7, каждое мероприятие сопровождает администратор, который поможет решить любые организационные вопросы.

Расширяйте горизонты, обменивайтесь опытом, воплощайте самые смелые замыслы вместе с GastroHub и GastroHub Bakery!