АНОНС: «СВІТОВА КЛАСИКА ТОРТІВ» З ОЛЕНОЮ ОНИЩЕНКО

Майстер-клас

 

17 серпня, у суботу, запрошуємо вас провести корисний вихідний – навчитися пекти та оформляти найпопулярніші класичні торти. Автор майстер-класу – Олена Онищенко @aneriada

Торт – це не лише смачна солодка страва, це урочистий десерт, який вмілі кондитери перетворюють на витвір мистецтва. Сьогодні кондитерська індустрія дійшла до того ступеня досконалості, коли від торта отримують не лише смакову, а й естетичну насолоду. Однак класика завжди в моді. Торти з історією, такі як Пташине молоко, Захер, Естерхазі у багатьох викликають найтепліші спогади та асоціації! Тож ми пропонуємо вам долучитись до надзвичайно цікавого та насиченого курсу, який підійде як досвідченому кондитеру, так і людині, яка випікає смакоту для своєї родини.

Програма Курсу: ⠀

~ Захер new,

~ Естерхазі,

~ Пташине молоко,

~ Халва соняшникова.

На курсі ви дізнаєтесь всі секрети та нюанси приготування різних типів бісквіту, навчитесь готувати креми з різними текстурами, дізнаєтесь різницю між суфле, мусом та кремом. А ще ми приготуємо справжню соняшникову халву, яка не залишить байдужим жодне серденько. Все, що ви приготували, забираєте додому.

Пригощаємо кавою, смачним та корисним обідом.

Вартість – 2300 грн (Для бронювання необхідно оплатити 50% квитка на карту).

Запис за тел. 067-327-11-25 Тетяна

Адреса МК: м. Київ вул. Велика Кільцева, 110а, ринок «Столичний», студія Gastro Hub