Олександр Бражевський. Семінар По Кондитерському Мистецтву.

6-го грудня в GastroHub відбудеться "Авторський семінар з кондитерського мистецтва" від Олександра Бражевського!

Олександр Бражевський - дипломований технолог, шеф-кондитер і шоколатьє, резидент DGF International Culinary School, Лауреат Національного Чемпіонату України з кондитерського мистецтва - 2015 року і член української команди на Чемпіонаті світу з кондитерського мистецтва.

ПРОГРАМА

 Печиво Макарон зі смаками: малина, лічі, манго карі / лимон, обліпиха,

апельсин

 Мармелад: полуниця, лайм, м'ята

 Печиво Туіль

 Десерт Перлина манго кокос

 Цукерка корпусні з трансфером: молочний шоколад, кориця, кава

 Мигдальна підківка

 Марципанові кульки

 Цукерки Роше

 Пиріг абрикосово-мигдальний

 Кантучіні

 Теорія і практика, і також авторські прийоми роботи з шоколадом від Олександра Бражевського

 Відповіді на запитання

 Дегустація виробів і кава-брейк

Важлива інформація!

  1. Майстер-клас є платним. Вартість 300 грн. Кількість місць обмежена.
  2. Кожен учасник отримує накопичувальну Бонусну карту "Karamelia" з 200 бонусними грн. на рахунку, які можна використовувати при купівлі будь-якого товару в мережі магазинів "Karamelia".
  3. Для участі в семінарі попередня реєстрація і передоплата обов'язкова.
  4. Після реєстрації ми з вами зв'яжемося для уточнення деталей.

Організатор заходу: Karamelia

Дата проведення: 6-е грудня 2019 року

Час проведення: 10: 00-15: 00

Вартість: 300 грн.

Форма для реєстрації тут.

З усіх питань звертайтеся за номером: 050-658-80-02