Шеф с мировым именем, представитель Баскского кулинарного центра, встретить которого наши повара могли только заграницей на крупных мероприятиях, в декабре посетит ГастроХаб. В рамках учебного центра Фонтегро состоится очередной модуль по теме ”Sous Vide”.  

Билеты доступны по ссылке.