Спикер: Петя Павлович (г.Москва) Создатель блога для любителей пива и мяса, мясник нового поколения.
Международный Конгресс шеф-поваров Fontegro продолжает «баловать» представителей украинской кулинарии. Потому 22 ноября в GastroHub выступит Петя Павлович. Настоящий фанат мяса, способный приобщить к культуре потребления данного продукта даже самых изысканных гурманов, выступит с темой "Ресторанные возможности свиньи». Стейки, способы разделки полутуши и многое-многое другое ждет участников мероприятия.Купить билет на участие можно на сайте Конгресса https://www.fontegro.com/.