Спікер: Пєтя Павлович (м.Москва). Засновник блогу для любителів пива й м'яса, м'ясник нового покоління.
Міжнародний Конгрес шеф-кухарів Fontegro продовжує «балувати» представників української кулінарії. 22 листопада в GastroHub виступить Пєтя Павлович. Справжній фанат м'яса, здатний залучити до культури споживання даного продукту навіть найвибагливіших гурманів, виступить з темою "Ресторанні можливості свині». Стейки, способи оброблення напівтуші і багато-багато іншого чекає учасників заходу.Купити квиток можна на сайті Конгресу https://www.fontegro.com/.