Олександр Бражевський. Семінар По Кондитерському Мистецтву.
6-го грудня в GastroHub відбудеться "Авторський семінар з кондитерського мистецтва" від Олександра Бражевського!
Олександр Бражевський - дипломований технолог, шеф-кондитер і шоколатьє, резидент DGF International Culinary School, Лауреат Національного Чемпіонату України з кондитерського мистецтва - 2015 року і член української команди на Чемпіонаті світу з кондитерського мистецтва.
ПРОГРАМА
Печиво Макарон зі смаками: малина, лічі, манго карі / лимон, обліпиха,
апельсин
Мармелад: полуниця, лайм, м'ята
Печиво Туіль
Десерт Перлина манго кокос
Цукерка корпусні з трансфером: молочний шоколад, кориця, кава
Мигдальна підківка
Марципанові кульки
Цукерки Роше
Пиріг абрикосово-мигдальний
Кантучіні
Теорія і практика, і також авторські прийоми роботи з шоколадом від Олександра Бражевського
Відповіді на запитання
Дегустація виробів і кава-брейк
Важлива інформація!
- Майстер-клас є платним. Вартість 300 грн. Кількість місць обмежена.
- Кожен учасник отримує накопичувальну Бонусну карту "Karamelia" з 200 бонусними грн. на рахунку, які можна використовувати при купівлі будь-якого товару в мережі магазинів "Karamelia".
- Для участі в семінарі попередня реєстрація і передоплата обов'язкова.
- Після реєстрації ми з вами зв'яжемося для уточнення деталей.
Організатор заходу: Karamelia
Дата проведення: 6-е грудня 2019 року
Час проведення: 10: 00-15: 00
Вартість: 300 грн.
Форма для реєстрації тут.
З усіх питань звертайтеся за номером: 050-658-80-02