Покриття торта, акварельний розпис і вафельні квіти
Учасники майстер-класу навчаться:
- робити крем для витяжки торта під розпис;
- вирівнювати ідеальний торт (кожен учасник буде вирівнювати свій власний торт, який забере з собою додому);
- малювати на тортах;
- створювати з вафельного паперу квіти.
Програма майстер класу:
- створення безкаркасної вафельної півонії, нюанси роботи з тендітним вафельним папером;
- вирівнювання торта чорновим і фінішним покриттям (робота з уже готовим тортом);
- обговорення фарб й пензликів, які підійдуть для малювання по ганашу;
- розпис тортів (навички і вміння малювати вітаються, але не обов'язкові);
- декорірованіе тортів вафельними півоніями.
Кожен з учасників отримає:
- рецепт і технологію приготування ганаша для чорнового покриття торта;
- рецепт ганаша для чистового покриття спеціально для малювання;
- власноручно зібраний і задекорований торт;
- навички й знання, необхідні для роботи в кондитерській сфері;
- і звичайно ж відмінне проведення часу з іншими поціновувачами кондитерських виробів.
Реєстрація та всі деталі по телефону: 0685106533 (Viber)