Дегустація сирів і шоколадних цукерок з сиром - черговий чарівний захід у GastroHub
Сир з чорнилом каракатиці, з чорним попелом, паприкою, сванською сіллю і ... витриманий буйволиний з дуже-дуже довгим післясмаком - все це дегустували в GastroHub. Ольга Терницька - сирна фея і справжній фанат сирів зібрала в одному місці сири з Рівненської, Львівської, Закарпатської та Київської областей.
А родзинка на торті - авторські шоколадні цукерки з сирами «Золоте руно», «Франциск», «Нарцис Карпат» та «Віктор» від Евеліни Бойко і Тетяни Магери. Сім видів цукерок, сім різних смаків, несподівано розкрили аромат складових.
Воістину талановиті кондитери довели, що немає обмежень в правильній справі. І навіть не зовсім поєднувані інгредієнти можуть дуже навіть успішні!А ми з нетерпінням чекаємо курсу лекцій і майстер-класів про сири від Ольги Терницької, старт яких вже 31 серпня.