«Курс уважного сировара» в GastroHub

На локації GastroHub починається цикл заходів, присвячених сироваріння

Майстер-клас від Еліни Бойко "Вітрина Кондитерської"

На своєму майстер-класі 20 жовтня шоколатье, переможець конкурсу «Шеф-кондитер», організатор Першого в Україні фестивалю макаронс Еліна Бойко познайомить з грамотним вибором кондитерських виробів у вітрині, розповість про правила роботи кондитерського виробництва при складанні меню вітрин з урахуванням сезонності, тематичного наповнення, стандартизації напівфабрикатів, нюанси компоновки виробів на вітринних полках.

Серед нашого інноваційного обладнання - поповнення!

Нове унікальне обладнання з'явилось в GastroHub завдяки нашим партнерам

Покриття торта, акварельний розпис і вафельні квіти

Найрізноманітніші майстер-класи з кондитерського мистецтва почнуться в GastroHub з середини жовтня. Перший з них відбудеться 19-го числа.

14 серпня відбулося офіційне відкриття GastroHub

З нагоди відкриття було приготовано 1300 закусок провідними шеф-кухарями України.

Перший в Україні Фестиваль макаронс «Le premier festival des Macarons» пройде у GastroHub на ринку "Столичний"

Навчитися готувати макаронс, підтримати учасників конкурсу і самому взяти участь у лотереї можна буде на цих вихідних в GastroHub.

Фуд-хімія для кухаря вже з жовтня в GastroHub

В рамках серії майстер-класів «Наукова гастрономія» від Міжнародного конгресу шеф-кухарів «Fontegro" 2 жовтня відбудеться перший майстер-клас.

Виробники локального продукту обговорили роботу GastroHub

У GastroHub пройшла робоча зустріч виробників локального продукту.

Сироваріння - тема першого серед контактних майстер-класів

Презентація локального продукту від GastroHub

А у нас - постійно діючі презентації локального продукту!

Шефські дні в GastroHub

З 20 вересня в GastroHub проходитимуть щомісячні заходи для шефів, фермерів та інших партнерів локації

Бронювання GastroHub почалося!

А в нашому GastroHub шеф-кухарі почали бронювати дати для проведення авторських вечерь