Майстер-клас "Вечеря в Італії"!

Разом із Дарією Дорошкевич ви зможете самостійно приготувати найвідоміші страви Італії!

🍫 3–5 жовтня у GastroHub відбувся професійний триденний майстер-клас від всесвітньо відомого французького шеф-кондитера Еммануеля Амо́на (Emmanuel Hamon) — цього разу тема була присвячена “Шоколадним цукеркам та сучасному шоколадному декору”

Це були три дні справжньої магії шоколаду, натхнення та досконалості. Учасники з усієї України приїхали до Києва, щоб навчитися у майстра, який є символом сучасного кондитерського мистецтва, новаторства й бездоганного смаку

🍞 25–26 вересня у GastroHub відбувся дводенний професійний майстер-клас від шефа-пекаря Дениса Суховія — “Taste of Хліб. Фокача. Паста” 🇺🇦🇮🇹

Це була справжня подорож у світ тіста, ароматів і текстур — поєднання українських традицій випікання та італійської філософії кухні, де головне — якість продукту, точність процесу і любов до ремесла.

🍫 12–14 вересня у GastroHub відбувся триденний професійний воркшоп від легендарного французького шеф-кондитера Еммануеля Амо́на (Emmanuel Hamon) — подія, яка стала справжнім святом шоколаду, креативу та високого кондитерського мистецтва 🍬

Протягом трьох днів учасники мали унікальну можливість навчатися в одного з найвідоміших шоколатьє Європи — шефа, який співпрацює з провідними брендами, проводить майстер-класи у всьому світі та формує сучасні тенденції у сфері шоколадного мистецтва

🍝 11 вересня у GastroHub відбувся великий гастрономічний майстер-клас від шефа Вадима Рачка — подія, яка подарувала всім учасникам справжню подорож до Італії!

У затишній атмосфері нашого простору зібралися поціновувачі якісної кухні, щоб зануритися у світ автентичних смаків, професійних технік і кулінарних відкриттів

Коміки проти кухаря: сміх, смак і драйв у GastroHub!

У неділю в GastroHub відбулася справжня кулінарна феєрія — перше в Україні кулінарно-комедійне шоу «Коміки проти кухаря». Це був вечір, де сковорідки кипіли, а жарти сипалися не гірше від спецій

✨ Яскраві смаки та кольори у GastroHub!

У суботу пройшов чарівний дитячий майстер-клас із приготування моті під керівництвом шеф-кухаря Сергія Шелестова

✨ Кухня без бар’єрів: день, коли серце було головним інгредієнтом

У GastroHub ми переконані: кулінарія — це універсальна мова, яку розуміють усі. І коли в ній є місце добру, турботі та натхненню — жодних меж не існує

У GastroHub відбувся яскравий майстер-клас з приготування суші для дітей — маленькі кулінари відкрили секрети японської кухні

Вчора у GastroHub панувала неймовірна атмосфера творчості та захоплення — наші маленькі кулінари вперше власноруч готували суші, долучаючись до давніх традицій японської кухні.

Французьке кондитерське мистецтво у GastroHub: як це було

З 11 по 13 липня у GastroHub пройшов унікальний воркшоп від Emmanuel Hamon — всесвітньо відомого французького шеф-патисьє, який працював у найкращих кондитерських школах та ресторанах світу.

Майстер-клас для підлітків "Американський обід"!

Ваш підліток цікавиться кулінарією? А може також американською культурою? Дарія Дорошкевич навчить його готувати справжні американські страви!

У GastroHub відбувся майстер-клас з приготування піци для дітей

29 червня у гастропросторі GastroHub пройшов майстер-клас з приготування піци для дітей віком від 7 до 14 років. Захід відбувся за участі шеф-кухаря Сергія Шелестова — фіналіста кулінарного проєкту "МастерШеф".